安能泰电子科技有限公司有限公司欢迎您!
客服热线020-123456789

监管有力度 餐品有温度 北京东城区市场监管局守护隔离点食品安全

作者:dldii    来源:nxfz    发布时间:2025-05-12 00:04:20    浏览量:3


检查食品原材料的监管进货、储存。有力


检查餐具洁净度。度餐东城点食


测量餐品中心温度。品有品安

  为保障集中隔离点的温度食品安全,确保留观人员吃得放心,北京近日,区市全北京市东城区市场监管局统一协调,场监分两批先后向两处集中隔离点派驻保障人员,管局隔离全程监督,守护确保隔离餐的监管食品安全。

  东城区市场监管局食品安全监管人员刘延军、有力薛楠、度餐东城点食李强、品有品安刘小龙4人是温度坚守在食品安全监管一线多年的业务骨干,任何食品安全风险隐患,都逃不出他们的火眼金睛。他们4人分别驻扎在两个隔离点位,每天对隔离点位食品原材料的进货、储存、加工、分餐、留样等各个环节进行保障,对于供餐单位操作过程中不规范或需要整改的环节,第一时间要求其进行整改。

  记者了解到,保障人员刚进驻的时候,隔离餐均由城区配餐点配送,由于距离较远,难以保证隔离餐新鲜度和温度。为解决这一难题,保障人员第一时间指导驻地宾馆启用后厨,极大地压缩了送餐时间。

  为确保隔离餐的温度,保障人员分别在午餐出餐时间、分餐完成时间以及午餐送达最终点位时间3个节点,对餐品进行测温,发现从出餐到分餐期间温度流失较为严重。为此,保障人员建议供餐单位延后餐品出餐时间,缩短分餐过程用时,同时在分餐过程中采取更好的保温措施,以提升餐品送达时的温度。供餐单位立即行动,延后出餐时间,优化分餐流程,改用密闭性更好的餐盒,每盒分装完成后马上放进保温箱。整改后,送达时餐品中心温度较之前提升了近10摄氏度,得到了留观人员的肯定和认可。

  中国消费者报记者董芳忠摄影报道

责任编辑:24
 

相关新闻推荐

友情链接: 深圳发布宝马汽车消费评价指数排行榜 江苏启动2020年度“双随机、一公开”抽查工作 黑龙江:“三个聚焦”保证婴幼儿配方乳粉质量安全 山东将召回13批次缺陷儿童用品 监管有力度 餐品有温度 北京东城区市场监管局守护隔离点食品安全 江西加强大宗消费食品安全风险防控 吉林省加强防疫物资监管 严打哄抬价格等违法行为 打通线上线下渠道 “江宁督督”打造基层监管服务新模式 黑龙江:“三个聚焦”保证婴幼儿配方乳粉质量安全 黑龙江:“三个聚焦”保证婴幼儿配方乳粉质量安全 广东开展特种设备事故应急演练 砍头息“穿上花马甲”,网贷“变形记”怎么破? 黑龙江:“三个聚焦”保证婴幼儿配方乳粉质量安全 江苏启动2020年度“双随机、一公开”抽查工作 重庆启动电梯96333应急处置平台试点 兼职刷单能赚钱?警方公布刷单诈骗4种新套路 新业态持续发力 新消费潜力释放“五一”节日市场扩量升级看点多 广西发布药品零售企业远程药学服务规范 强制跳转启动、关联启动 我的手机App我咋管不住 福建:一季度检验2.8万余台住宅电梯 山东严查转供电违法行为 立案调查3家企业 辽宁沈阳:专项整治防疫用品领域违法认证 陕西西安市为17家“放心消费示范单位”授牌 陕西西安市为17家“放心消费示范单位”授牌 辽宁沈阳深化商事制度改革成效显著 获国务院办公厅通报表彰 广西开展打击侵权假冒“铁拳2020”专项行动 辽宁沈阳:专项整治防疫用品领域违法认证 吉林省加强防疫物资监管 严打哄抬价格等违法行为 安徽:专项整治防疫用品认证违法违规行为 山东严查转供电违法行为 立案调查3家企业 江西再添3个国家标准化试点示范项目 福建:一季度检验2.8万余台住宅电梯 慎选这4家公司 深圳市消委会发布家政行业排行榜 江西:为复工复产企业检定校准计量器具20万余台件 加速“回血”!从“618”大数据看中国消费复苏热力 河北省消保委倡议:经营者诚信经营 消费者理性消费 成都“马路边边”状告大连“马路边边”:你家店名侵权了 直播带货泡沫越吹越大 1块钱能买上万播放量数据 深圳发布宝马汽车消费评价指数排行榜 直播带货泡沫越吹越大 1块钱能买上万播放量数据 2023合肥农交会开幕 2020儿童交通安全大会召开 儿童安全乘车手册发布 江苏启动2020年度“双随机、一公开”抽查工作 乌龙茶国际标准获得ISO立项 福建:一季度检验2.8万余台住宅电梯 山东武城:多措并举织密特种设备安全网 护航新学期食品安全!上海市场监管局联合教委、公安开展专项检查 乌龙茶国际标准获得ISO立项 侯国跃:若快递企业未与用户确认使用丰巢,丰巢无权向用户收费 邻居在楼道加装围栏 法院终审判令拆除

在线客服 : 服务热线:020-123456789 电子邮箱: admin@aa.com

公司地址:联系地址联系地址联系地址

安能泰电子科技有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定位、工业设计、结构设计、商业命名、品牌设计、后续服务支持、品牌及产...

备案号:
Copyright ©安能泰电子科技有限公司 版权所有